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收藏白茶需要注意哪些问题

白茶阁资讯:古人言:凡事预则立,不预则废。收藏白茶,准备工作还是需要认真做做的。今天就通过几个观点,展开这个话题,供各位参考。这些观点不关乎具体问题,只讲心态。另外讲明一点:文中所说的白茶,专指福鼎白茶、政和白茶。

收藏白茶需要注意哪些问题
收藏茶,并非只有高手才能玩
请注意,这绝非鼓励对白茶一无所知的人玩收藏。把玩一样东西,最起码的常识还是要具备的。一个连白茶分几个等级、工艺特点、功效特征、核心产区在哪儿都不清楚的人,玩收藏基本上等于交学费。但这也绝不意味着,只有高手才能玩收藏茶。
对白茶有一定了解、但还不算精通的茶友,完全可以通过收藏白茶来提升自己的技艺,获得更多心得和感知,比如:白茶存放三年跟五年有什么外观和口感上的区别;十年的老白茶究竟长啥样;不同地域存放白茶对转化的影响;几年的白茶口感最好;甚至可以验证之前道听途说的信息是否可靠。

 

为何收藏白茶?想清楚之前最好别下手。
有人收藏白茶是为了自己喝,放心且节省成本;有人收藏白茶是为了升值;也有人边喝边存,喝茶藏茶两不误。但更多的还是一时冲动,压根就没想清楚,这也是很多人茶叶到手之后反而觉着若有所失的原因。
自己喝,一看口感,二看成本;等着升值,只看溢价空间。这两者是有明显区别的,所以在入手的时候,选择也是明显不同的。是入手银针还是寿眉、是新茶还是老茶、是大厂还是小厂、升值自喝能否两不误?这些都要想清楚。

 

白茶收藏真正的门槛在哪里?
白茶收藏,是有一定门槛的。说起这个话题,或许人们的第一反应是自己要懂,或者要有钱。那么笔者提另外一个观点,供各位参考:在有钱难买好白茶的当下,靠谱的渠道才是真正的门槛。

 

好茶青,好工艺,存放好。前两者决定了一份收藏茶的基因,后者是说要有后天“培养”。一份上等的老白茶,不仅茶叶本身要好,存放的条件也要讲究。
好茶青易得,好工艺难有。白茶的工艺,对技术和经验的依赖程度非常深。所以在笔者看来,白茶收藏真正的门槛或者说真正要做的准备工作是找到会做茶的人。这种茶人一定具备一些特点:对白茶有敬畏、对技术有专研、对品质有追求。文末,推荐笔者之前的文章:《很重要!你喝的白茶是什么人做的?》

 

 

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