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春茶上市 买春茶 当心明前陈茶

白茶阁资讯:近日,不少茶叶店都打出了春茶上市的招牌,更有甚者,在广告中明确打出明前龙井已经上市销售。记者经走访了解到,这只是部分商家的逐利行为,由于寒潮影响,春茶上市还要大约一个星期,而真正的西湖明前龙井要到气温恢复到15到20度左右才具备采制条件。

春茶上市 买春茶 当心明前陈茶

  近日,记者在我市一些茶叶店看到,有商家已经打出了春茶上市的招牌,尤其是有人竟然开卖明前龙井。不少消费者纷纷行动,购入春茶,以享受春天第一拨新茶的气息。春茶因营养价值丰富,氨基酸、维生素C的含量较高,备受大众青睐。由于这个时节,春茶以稀为贵,市场上打着春茶旗号的茶叶AG捕鱼高企,一般每斤最低也在300元左右。为了消除消费者怕贵的心理,商家又煞费苦心,以克为单位,用几十元的AG捕鱼来吸引消费者。不过,这样的招数也确实起到了一些效果,在某购物网站上,记者看到,明前龙井的销售火爆异常,一家网店销售明前龙井的数量达800多罐,每罐AG捕鱼32元,但仔细看重量,却只有50克,也就是一斤茶叶是300多元。

 

  对此一些消费者也表示怀疑,但由于对茶叶的种植不甚了解,自然对AG捕鱼也没底,“如果这个AG捕鱼买到的是春茶也算,就怕出了这样的价钱,买的是陈茶,或者是假龙井。”康乐街一家茶叶店的负责人吴先生表示,他一直关注最近的气象条件,也和老家福建的茶农交流过,以目前的气温来看,是没法出茶的,不知道这些春茶是从哪里来的。

 

  太原市茶叶协会的杨力秘书长说,目前从全国的气象条件来看,只有四川和缅甸一带具备生产春茶的条件,而浙江、福建还无法产茶。市场上的春茶有可能是四川、缅甸一带的茶叶,但也有可能是陈茶,辨别陈茶很简单,由于冷藏时间长,拿出来光看是看不出来的,一喝就能喝出来,既不耐泡,口感还比新茶的味道差很多。而西湖龙井现在更是不具备出茶条件,需要等到3月5日左右。

 

  那么,如何才能选购到真正的质量较好的春茶呢?杨力说,首先要亲自品尝,从味道来识别茶叶的新鲜度,新茶清香悠长,耐泡,一般的陈茶会有霉味儿,但由于现在的储存条件较好,刚从冷藏室拿出来的陈茶虽然没有霉味,但泡一些喝喝就能感觉出来和新茶的区别,主要是口感不一样。另外,他还提醒消费者,买茶叶时一定要看准厂家,产地,购买散装茶叶时,要注意看商家有没有经营许可证、健康证等。

 

 

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