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红茶有哪些种类 常见7种红茶分类

红茶有哪些种类 常见7种红茶分类,红茶的品种分类,红茶作为半发酵类型的茶,茶的性质较绿茶更温和一些,较乌龙茶更显得内敛一些,口感独特备受广大茶友青睐,以下为红茶常见种类分类。

红茶有哪些种类 常见7种红茶分类

1、正山小种:

正山小种红茶外形紧结匀整,色泽铁青带褐,较油润,有天然花香,香不强烈,细而含蓄,味醇厚甘爽,喉韵明显,汤色橙黄清明,带有桂圆汤味,叶底欠匀净,与其他茶拼配,能提高味感。

 

2、滇红工夫:

滇红工夫外形肥硕紧实,金毫显露和香高味浓的品质独树一帜,而称着于世。滇红工夫外形条索紧结,肥硕雄壮,干茶色泽乌润,金毫特显,内质汤色艳亮,香气鲜郁高长,滋味浓厚鲜爽,富有刺激性。叶底红匀嫩亮,国内独具格,系举世欢迎的工夫红茶。

 

3、祁门红茶:

祁门红茶外形条索紧细秀长,略带弯曲,金黄芽毫显露,锋苗秀丽,色泽乌润;冲泡后汤色红艳润泽,叶底鲜红明亮,滋味浓醇而不涩;其香气因火功不同而分别呈现出蜜糖香、甜花香、果香、香气清鲜而且持久,风韵独具,因此被誉为“祁门茶”。

 

4、川红工夫:

川红工夫是中国三大高香红茶之一,外表条索肥壮圆紧,显金毫,色泽乌黑油润,内质香气清鲜帝枯糖香,滋味醇厚鲜爽,汤色浓亮,叶底厚软红匀。

 

5、白琳工夫:

白琳工夫曾位列福建的三大工夫红茶之冠。观其形,细长弯曲色泽黄黑;闻其味,清气鲜纯毫香沁心;汤色明亮,醇和甜美。这便是素以形秀有峰、金黄毫显而闻名于世的“白琳工夫”。

 

6、坦洋工夫红茶:

坦洋工夫红茶是福建三大工夫红茶之首。外形条索紧细匀直,叶色润泽,净度良好,毫尖金黄,香气高锐持久,滋味浓醇鲜爽,醇甜、有桂圆香气,汤色红亮,叶亮红明。

 

7、政和工夫红茶:

政和工夫红茶成品茶条索肥壮重实、匀齐,色泽乌黑油润,毫芽显露金黄色,颇为美观;香气浓郁芬芳,隐约之间颇似紫罗兰香气;汤色红艳,滋味醇厚。

 

 

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