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教你如何冲泡都匀毛尖茶

教你如何冲泡都匀毛尖茶,都匀毛尖产于我国的贵州都匀市,因此得此名,为我国绿茶名品,是中国的十大名茶之一。都匀毛尖外形卷曲,白毫显露,茶叶以绿色为主色调。冲泡后茶香浓郁,茶香持久,品饮之味道鲜醇,回味无穷。对于都匀毛尖来说,我们应该如何品饮饮用呢?

教你如何冲泡都匀毛尖茶

品饮方法
器具及用水上:对于冲泡都匀毛尖,我们可以选择玻璃杯来冲泡,玻璃杯容量的大小可以根据人数的多少来决定,一般我们用200毫升左右的玻璃杯即可。冲泡的水可以的话就用山泉水,不然就用纯净水。
投茶量:茶叶的投放量一般根据容器的大小来决定,如果选用200毫升容器的玻璃杯,则投茶量一般控制在3克左右。
泡法:可以采用上投法、中投法或者下投法皆可。
一泡:冲泡温度控制在90度左右,泡一分钟后即可品饮,不过要留下三分之一左右的茶汤以待下次冲泡;
二泡:温度85度以上,泡一分钟,然后饮用,留下三分之一的水量,续水冲泡;
三泡:温度85度以上,时间一分钟以上,饮用,依然留下些许茶汤,继续加水冲泡。
余泡:剩下的冲泡次数根据,茶汤的浓淡程度,以及自己的口味程度来决定。

 

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